Unglaublich, dass mein letzter ausführlicher „Foodpost“ schon 3 Monate her ist. Das bedeutet aber nicht, dass ich nicht ab und an den Kochlöffel oder das Muffinblech schwinge. Manchmal fehlt einem aber die Zeit und (wie bei mir so oft) sonntags die passenden Zutaten, um etwas Leckeres zu zaubern. Gegen Ersteres habe ich dieses tolle Rezept für Zimtschnecken gefunden. Schneller und einfacher geht es wirklich nicht.

Welche Zutaten ihr braucht und was für wenige Arbeitsschritte ihr machen müsst, seht ihr weiter unten. Guten Appetit!!

1 Packung Knack & Back Croissantes (aus dem Kühlregal)

Zimt & Zucker

zwei Teelöffel Milch

zwei Esslöffel Puderzucker

1 Teelöffel Zuckerrübensirup

∞ Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen

∞ Teig zu einer glatten Fläche zusammendrücken

∞ mit Zimt und Zucker bestreuen

∞ zusammenrollen

∞ in kleine Röllchen schneiden

∞ Röllchen in Muffinform ca. 10 min backen

∞ Milch + Puderzucker + Sirup verrühren

∞ Masse über den fertig gebackenen Zimtröllchen verteilen + trocknen lassen